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"神丹健康蛋"涉紅 上海鮮雞蛋抽檢結果近期知曉
2006年11月20日 13:17
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  今天上午,記者從市食藥監局獲悉,在最近“河北含紅鹹鴨蛋”事件後,食監部門已對市售的鮮雞蛋進行過一次專項抽檢,預計抽檢結果將於近期知曉。

  最近,湖北神丹健康食品有限公司生産的“神丹健康蛋”被曝檢出工業用蘇丹紅IV。市食藥監局辦公室負責人表示,如發現市場上有售湖北“神丹健康蛋”,將對其進行專項抽檢。若確認“含紅”後,將責令其下架。

  市食品藥品監督所所長顧振華説:“本市食監部門平均每季度都會對市售鮮雞蛋進行專項抽檢。目前的鮮雞蛋合格率始終保持在98%左右。市售鮮雞蛋的不合格因素,主要集中在農藥殘留上。”

  目前本市銷售的鮮雞蛋主要來自於本市市郊養殖以及江蘇、浙江等華東地區養殖基地。相對而言,來自湖北産的鮮雞蛋較少。不過,顧振華所長也表示,還將結合日常常規抽檢,對鮮雞蛋進行再次專項抽檢。

  世紀聯華寶山店營業員告訴記者,
店內的鮮雞蛋全部來自上海本地,並未進過湖北産的鮮雞蛋。截至記者發稿時,暫未發現市場上有湖北“神丹健康蛋”。
選稿:陳誓驃 來源:新聞晚報 作者:許沁

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