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南站"一條龍堂吃點"亮相受歡迎 專人負責清理垃圾
2006年8月8日 02:59
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   專題:鐵路上海南站7月運營

    眾多旅客關注的鐵路南站“吃麵難”問題正在逐步解決。記者昨日了解到,一個出售便當、方便麵併為旅客免費提供微波爐和開水服務的快餐堂吃點已悄然“亮相”鐵路上海南站。

  程式很環保

  由於之前旅客經常將吃剩的方便麵殘渣倒入廁所致使車站排污系統經常堵塞,上海南站一度無奈暫停了方便麵的銷售。不過,鋻於很多旅客候車時都習慣吃方便麵,因此鐵路部門也
表示將選定專門區域,實行銷售、開水沖泡、垃圾回收“一條龍”服務,解決旅客的“吃麵”需求。記者昨日在鐵路南站二樓東軟席候車室旁邊看到,專門銷售便當和方便麵的快餐堂吃點已悄然“上崗”。

  生意很紅火

  記者在現場看到,快餐堂吃點內設有櫃檯、服務台和餐桌,旅客可根據自己的口味在櫃檯選購便當或方便麵,並在服務台上進行微波爐加熱或開水沖泡,然後可到餐桌用餐。整個過程有專門的服務人員負責加熱和回收垃圾。記者了解到,堂吃點內有三台微波爐和24隻熱水瓶,並有7張可容納6-8人用餐的長方形餐桌。雖然地處的位置比較“隱蔽”,但堂吃點的“人氣”很旺。一名服務員告訴記者,每天在這裡吃飯的旅客很多,“負責清理衛生的有6個服務員,中午11點30分到13點用餐高峰時,6個人都很忙。”記者觀察發現,短短5分鐘內櫃檯僅方便麵就售出10多盒,“一天下來12盒一箱的方便麵能賣出十幾箱。”

  乘客很滿意

  記者了解到,為了保持車站的候車環境,在堂吃點沖泡後的方便麵原則上只供堂吃,不允許帶至候車室;加熱後的便當可帶出去吃,但服務員會提醒旅客注意環境衛生。一位將要去廣州的女乘客表示,有了快餐堂吃點,乘客確實要方便很多,“麵包、八寶粥之類的早上吃點還可以,中飯還是吃米飯好,所以有便當吃還是很不錯的。”而另一位要去貴陽的先生也對堂吃點表示歡迎,“吃飯時有餐桌,當然要比在候車室托著吃舒服多了。”

    專題:鐵路上海南站7月運營

選稿:王斌 來源:青年報 作者:劉春霞
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