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五色糯米飯

來源:東方天氣網 發佈時間:2019-01-23 00:06:22
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壯族五色糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃,因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名,又稱“烏飯”。壯家人將它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。每年農曆三月初三或清明節時節,壯家人普遍製作五色糯米飯。

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