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北海蝦仔餅

來源:東方天氣網 發佈時間:2019-01-23 00:05:18
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北海蝦仔餅,也就是蝦仔籺,又稱蝦公籺,是廣西北海市當地小吃之一,口味非常獨特,有著炸面的香脆,也有著蝦仁的鮮味。蝦仔籺中的蝦仔,就是北海本地出産的不足成人尾指一半長的小蝦,油炸之後十分酥脆,整只蝦連外殼吃下去都不用擔心蝦殼太硬刺嘴。

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