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符離集燒雞

來源:東方天氣網 發佈時間:2019-01-22 21:46:06
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符離集燒雞

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符離集燒雞産自宿州,是將雞去毛之後,放入油鍋炸制,炸制完畢放入香料,鹽,辣椒用大火熬,熬至雞肉成熟之後改小火慢燉,出鍋之後雞肉的香味與香料的味道交相呼應,香氣逼人,肉質鮮嫩。


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