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符離集燒雞

來源:東方天氣網發佈時間:2019-01-22 21:46:06

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符離集燒雞

符離集燒雞産自宿州，是將雞去毛之後，放入油鍋炸制，炸制完畢放入香料，鹽，辣椒用大火熬，熬至雞肉成熟之後改小火慢燉，出鍋之後雞肉的香味與香料的味道交相呼應，香氣逼人，肉質鮮嫩。

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