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蒸涼麵

來源:東方天氣網 發佈時間:2019-01-22 21:32:35
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蒸涼麵

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廣元蒸涼麵又稱廣元涼麵,四川省廣元市的特産。只産于廣元本市及其周邊相鄰幾個縣鎮,其口感味道隨離市中區的遠近逐步遞減,超出廣元市再無産地。其外型外型和陜西涼皮近似,但其原材料為大米而不是麵粉。廣元涼麵口感滑膩爽口,清涼宜人。


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