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小雞燉蘑菇

來源:東方天氣網 發佈時間:2019-01-21 20:55:23
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小雞燉蘑菇是廣為人知的東北名菜,燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑,細桿小薄傘的那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。名副其實的山珍野味。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜係相媲美的家常菜之一。

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