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隴西臘肉

來源:東方天氣網 發佈時間:2019-01-20 22:11:58
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隴西臘肉非常有名。使用的豬主要來自薊縣,特別是薊縣豬。農民養的豬在春天放牧,秋天俘虜,豬肉的肥肉和瘦肉是藥用的,味道純正。瘦肉就像紅霞,瘦而不柴;肥肉晶瑩剔透瑪瑙,肥而不膩,微帶透明,加鹽,胡椒,小茴香,姜皮,肉桂,大香等1種調味料腌料具有獨特的風味和濃郁的風味!

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