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絲娃娃

來源:東方天氣網 發佈時間:2019-01-11 15:47:07
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絲娃娃

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絲娃娃在貴州是一種常見的地方傳統小吃之一,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。因為外形像嬰兒的襁褓中,所以才叫作絲娃娃,其實説白了就是素春卷。用來卷菜的是很薄很薄的一層面皮,把各種切成絲的蔬菜通通往上放,然後捲起來,加上調料直接塞入嘴裏。在當地有很多賣“絲娃娃”的小店,口味具有地方特色,是不可錯過的美食。


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