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上海首家區級食品安全檢測中心在崇明啟用
2017年12月29日 15:28

  記者近日從崇明區市場監管局了解到,崇明區食品安全檢測中心近期已正式啟用,這是全市首家掛牌的區級食品安全檢測中心,將為保障崇明食品安全提供強有力的技術支撐。

  食品安全與百姓生活息息相關。崇明地處上海遠郊,三島範圍內沒有第三方食品檢驗實驗室,政府食品監管需依靠島外的第三方實驗室進行樣品檢測,這既不便於採樣送檢,也可能因採送樣時間過長而影響檢驗數據準確性,從而直接影響監管的公正性。

  “崇明行政區域較大,從最西面的新村鄉、綠華鎮到市區,車程有百餘公里,夏季高溫期間,部分食品樣品很容易在路上腐敗變質,直接影響檢測結果。另外,一旦有涉及食品安全的事件發生,完全依靠第三方實驗室提供的檢驗檢測數據,及時性、公正性也不一定能得到完全保障。”崇明區市場監管局相關負責人告訴記者,如今,崇明區食品安全檢測中心的建成啟用,解決了這一尷尬。

  2015年11月,在市、縣兩級財政的支援下,檢測中心實驗室一期建設工程正式開工,去年8月底,檢測中心一期建設工程初步竣工,去年年底通過了相關資質認定。檢測中心位於崇明工業園區內,目前啟用的一期工程總面積為2500平方米。此前,原崇明計量品質檢測所的食品檢測實驗室面積僅為300平方米。檢測中心還配有超高效液相色譜儀、液相質譜聯用儀、氣相質譜聯用儀、電感耦合等離子體光譜儀等一大批先進檢測儀器設備,價值共4000多萬元。這樣的硬體設施和儀器設備水準,目前在全市同類實驗室中處於領先水準。

  

  據檢測中心相關負責人介紹,目前中心檢測能力覆蓋82個食品産品和3個食品相關産品、5大類345個檢測項目和參數,其中藥品參數59個,食品及其他産品參數286個。今年,檢測中心還將進行檢測能力擴項,擴項內容主要涉及百姓關心的農藥殘留、獸藥殘留等方面。

  崇明區食品安全檢測中心除了有保障政府食品安全監管的職能之外,未來還將為在崇舉辦的重大賽事、重大活動的食品安全提供支援保障。此外,這些年來,有著崇明特色的綠色生態農業蓬勃發展,檢測中心還可以為崇明綠色生態農業、有機食品、無公害特色食品的加工産業、長興國家級海洋漁港——橫沙漁港水産品檢測等諸多領域提供技術檢測服務。

  以農業為例,崇明農産品廣受上海市民和外地遊客讚譽,越來越多的人在崇明從事農業生産。不過,自家的農産品到底達到了怎樣的品質?如何才能種出更好的農産品?這個問題困擾著崇明的不少農人。檢測中心的成立,將使得這個問題迎刃而解。“檢測中心可通過精準的數據,檢驗地産農産品的成色,為‘綠色生態’打分,協助農人種出營養價值更高、更加綠色健康的田頭小菜。”檢測中心相關負責人説。

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