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青浦市場監管部門開展考點食品安全檢查
2019年06月11日 11:01 來源:東方網

  6月7日是高考第一天,全城都做好了綠色護考的準備,其中考點的食品安全是否過關也是考生家長頗為關心的問題。當天上午,青浦區夏陽街道市場監督管理所開展食品安全專項檢查,確保考點飲食品質,守護莘莘學子“舌尖上的安全”。

  

  在高考考點之一的青浦高級中學,食堂工作人員一大早就忙碌地準備起第一天的午餐,為了讓考生們營養均衡,食堂準備了紅燒大排、爆魚、番茄炒蛋等菜品。

  

  

  夏陽市場監管所的工作人員在現場開始對學校食堂進行全方位檢查。檢查過程中,檢測人員逐一對蔬菜進行農藥殘留測試,對鍋鏟、飯碗等廚具食具進行測試。另外,還對原料的貯存,食品的留樣,餐飲具的清洗、消毒以及設備運行狀況等進行了檢查,檢測結果全部合格。

  

  今年青浦區共有三個考點,考試期間,區市場監管部門的工作人員將嚴格落實監管責任,加大監督巡查力度,密切關注食品安全動態。將在每個考點食堂進行食品衛生全程跟蹤檢測,全力保障高考期間的食品安全。

  

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