> 東方網食品藥品安全頻道-嘉定
我要投稿   新聞熱線:021-60850333

首頁

要聞

視頻

政策發佈與解讀

基層動態

風險交流

科普線上

專題

嘉定
首頁 >> 基層動態 >> 嘉定
上海嘉定區試點啟用食藥電子地圖
2019年01月02日 11:06 來源:中國食品安全報

  發自上海“菜籃子”拎得放心,餐桌上吃得安心,集貿市場是關鍵一環。為了保障市民“舌尖上的安全”,上海嘉定區的62家集貿市場每日都要對肉類、蔬菜、豆類、熟食、水産、活禽等重點産品的臺賬進行錄入,完成快檢室標準化建設的46家集貿市場還需隨機對市場內10種蔬菜樣本和5種肉蛋及水産樣本進行快速檢測。今年以來,所有的臺賬記錄及檢測結果均已實現電子化。

  過去,集貿市場的臺賬錄入全靠手寫記錄,轄區內的監管部門通過每一到二月一次的定期巡查實現監管,時間間隔長,監管效率低。如今,所有的紙質臺賬記錄轉換為電子臺賬,監管部門無需到府,只需系統聯網,即可查看所有經營者進銷存臺賬、商品檔案、供貨商檔案等,還能對問題食品進行全面、準確、快速的追溯。一旦發現問題,菜品的“上家”、經銷人、檢測結果等數據一目了然。

  “電子化、標準化的監督管理模式使管理更精準有效。”嘉定區市場監管局食品安全協調科相關負責人表示,每天的快檢臺賬,都必須上傳至區級監管平臺,實現實時數據動態跟蹤,“菜場數據錄入正常就是綠燈,若不正常,如兩三天未檢測或上傳,就會亮黃燈。”一旦發現集貿市場未按規定對食品進行安全檢測,轄區市場監督管理所會立即通知市場及時上傳數據,或直接到府對集貿市場進行檢查。

  市民在集貿市場買了菜不放心,還能自己進行安全檢測。46家已完成快檢室標準化建設的集貿市場,都能免費提供包括蔬菜、米麵製品、水産品、肉類等大部分在售食品的安全指標檢測,包括農藥殘留、甲醛、雙氧水、吊白塊、亞硝酸鹽、二氧化氯、尿素、瘦肉精8項指標檢測服務,檢測時間一般在5至30分鐘。“如果檢測結果不合格,可以要求商家退款,執法人員還會督促集貿市場將該攤位同類食品全部下架並銷毀。”區市場監督管理局相關負責人介紹,除此以外,市民在集貿市場購買農産品時還可向商家索取相關票證,通過票證可對産品“追根溯源”。

  據悉,嘉定區目前正緊鑼密鼓試點啟用食藥監管電子地圖,即將移動設備、監管系統、重點企業視頻監控等多個系統整合統一,實現監管數據的實時共用,這將再次提高監管效率,為百姓日常買菜確保安全保駕護航。

風采人物
2018上海安全用藥月
2017年隨手拍