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徐匯區推出五萬份“食安鎖” 為食品安全保駕護航
2018年07月05日 13:59

  隨著人們生活方式的變化,網路訂餐平臺日益成為倍受青睞的訂餐方式。外賣已進入千家萬戶,同快遞般令人期待。但網路訂餐便捷體驗背後所潛藏的食品安全隱患卻令人擔憂。例如無證照加工、餐品配送過程中污染等等。2018年6月15日上午,由徐匯區市場監管局設計的首批五萬份“食安鎖”,正式在美羅城商區和日月光商區投放使用,徐匯區市場監督管理局聯合看看新聞網實地走進美羅城商圈,全程直播徐匯區綜合治理無證照餐飲、保障網路訂餐食品安全的創新之舉,從源頭上為外賣食品安全“上鎖”,讓消費者吃得更安心。

  作為免費試點,首批五萬份“食安鎖”將在美羅城商區和日月光商區投放使用,消費者只需在美團外賣菜品欄選擇“食安鎖”(通過其他平臺點餐時可以打電話給商家要求加上“食安鎖”)。送餐前,餐飲店商家就會使用“食安鎖”對餐品外包裝進行加封,美團小哥取餐和配送中將檢查確認食安鎖的完整性,因為“食安鎖”一旦拆開無法重新接回,消費者可憑此判斷餐品在配送過程中是否原封不動,杜絕了餐品被提前打開包裝的可能。消費者收餐時確認“食安鎖”完好無拆,如果被損壞可拒絕收餐。6月15日上午10點45分,第一份加上食安鎖的外賣由外賣小哥送到了消費者高女士手中。高女士表示,有了這個外賣屆的放心鎖,再也不擔心外賣被偷吃污染了,絕對是“外賣粉”的福音。

  徐匯區市場監督管理局也表示,後續會根據消費者、商家等各方使用反饋,不斷推廣改進,在全區全面推行使用食安鎖,從源頭上為外賣食品安全“上鎖”。

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