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上海市靜安區今年上半年食品安全工作成績顯著
2019年07月25日 12:54 來源:中國食品安全網

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  今年以來,上海市靜安區圍繞“爭創國家食品安全示範城區”主線,落實黨政同責屬地責任,全面推動食品安全社會共治格局,半年辛苦成績顯著。

  落實黨政同責要求,推進食品安全城區建設。一是全面貫徹落實食品安全黨政同責並將工作納入績效考核,發生重大食品安全事故實行“一票否決”。二是優化績效考核制度和指標體系。三是完成區政府與區食藥安委各成員單位、街鎮與各村(居)委責任書籤訂並嚴格落實。

  強化食品安全部門監管責任。區商務委加強督促白領午餐供餐單位落實主體責任,持續推進標準化菜市場食品追溯系統建設。區衛健委全面開展食品安全風險監測,完善事故調查處置流程。區教育局加強學校及周邊食品安全管理,開展“放心學校食堂”建設,完善“區、校”二級視頻監控平臺和“陽光午餐”校園食品安全管理平臺,加強全區233家中小學校及幼托機構食堂的食品安全管理。區民政局檢查養老機構18次,加強考核監督。區綠化市容局加強管理餐廚廢棄物及單位垃圾分類。區建委加強工地檢查。區城管局加大整治無序設攤尤其學校周邊無證經營。區公安分局嚴厲打擊食品重大違法行為。區市場監管局主攻制度創新,強化事中事後監管,推進社會共治,啟動樓宇社會共治團體標準體系制定。

  嚴格落實“四個最嚴”,防控食品安全風險隱患。出動15163人次隨機、飛行檢查生産經營企業,出動31359人次專項整治重點食品、企業和區域15次,完成多起重要會議及活動的食品安全保障任務。

  推進抽檢監測工作規範化。區市場局共抽檢2827組(件)食品和表面環節,100%落實後處理措施。加大食品安全行政處罰力度。行政處罰116戶次,沒收違法所得及罰款合計342.11萬元。

  強化應急管理和突發事件處置。區市場局迅速及時處置無印良品榛子燕麥餅乾致癌物輿情等。處理各類食品安全投訴舉報件2354件,同比下降21.4%。

  按照《2019年靜安區不可食用豬肉處置工作方案》,共回收處置不可食品豬肉38730.1斤,較去年增長32.76%。

  按“天鷹”食品安全智慧遠端監管系統預警,對受控的200家高風險食品生産經營單位處理率100%。共出動執法人員716人次,檢查各類學校食堂238戶,及時消除隱患。制定《2019年食品安全示範路段建設活動實施方案》,建立示範路段和“路長制”,全面消除無證食品經營。推進餐飲業“明廚亮灶”工程。中型以上餐飲單位安裝比例達到65%,學校食堂達到68.7%,力爭今年底實現全覆蓋。

  加強宣傳培訓教育,構建社會共治格局。圓滿完成食品安全宣傳周活動,通過演出、遊戲、橫幅、資料、有獎問答、食品快檢、專家諮詢、組織培訓等,普及科學知識,營造共治氛圍,線下直接受益7770人。多元化培訓從業人員,法律法規知識培訓2095人次,線上培訓11027人次。全區商業綜合體自治共治小組共覆蓋13個樓宇432家食品經營單位,繼續強化誠信自律和自主管理。各街鎮繼續深入推進網格化管理,培訓“一站三員”,人大代表及政協委員、食品協會及區消保委、社區志願者及消費者代表等共同參與監管。今年力爭完成科普站全覆蓋。

  下半年,靜安區將再接再厲,全面完成既定目標,全力確保百姓“舌尖上的安全”。

風采人物
2019上海市食品安全宣傳周
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