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親測虹口7家美味糕團,點進來看哪家最好吃

2019-1-16 09:40:23

來源:樂遊上海 作者:虹口商務委旅遊局 選稿:付楊

原標題:美食∥親測虹口7家美味糕團,點進來看哪家最好吃

  綠豆糕、梅花糕、年糕團、條頭糕……

  在上海,能尋見各色各樣的糕團,

  口感又軟又糯,

  小辰光的味道始終線上,

  沉浸于這種甜蜜的氛圍就會無法自拔~

  春節將至,

  又到了這些糕糕團團們供不應求的時候!

  上海哈爾濱食品廠

  作為上海的老字號,哈氏的糕點有近100種。要説它家的糕團,首推的一定是綠豆糕。

  原色原味的外皮、沙軟的豆沙餡,甜蜜中留有涼涼的清爽後勁。

  吃貨tips:綠豆糕表面有點油哦,但入口還好~

  地址:瑞虹路188號瑞虹天地月亮灣LG層

  南區老大房

  去年年底,期待了很久的上海白玉蘭廣場購物中心終於揭幕,帶來了N多網紅品牌商戶,眼尖的吃貨們馬上發現了南區老大房的身影。

  @夏紫竽

  “南區老大房”與“真老大房”、“西區老大房”和“東區老大房”是4個可以合法使用“老大房”字樣的品牌和食品企業,也一直傳承著正宗的“老大房”美味。

  安利下店裏最熱門的糕團,那一定是綠豆糕啦~金黃的綠豆冰糕口感清爽,傳統綠豆糕甜而不膩,風味純正。

  吃貨tips:冬日裏吃綠豆糕,再配上一杯熱茶就更讚啦~

  地址:東長治路588號上海白玉蘭廣場購物中心地下二層

  峰尚仙豆糕

  “仙”豆糕,綠豆糕也帶上仙氣啦?!常常看到北方網友們刷屏方方的綠豆糕,隔著螢幕都能聞到香氣。

  與上海綠豆糕不同,仙豆糕是現烤現賣,等待剛出爐的那一波真的很煎熬(太香啦~)。仙豆糕方方正正的,超級呆萌。

  剛出爐的最好吃,外皮還是脆脆的,皮薄餡多。內餡溫潤沙軟,綠豆的清香陣陣,甜度也剛剛好。原味、紅豆、紫薯、抹茶、流心可可......超多口味可以pick!

  吃貨tips:首推綠豆原味,糾結控們可以混拼購買哦~

  地址:四川北路1885號多倫生活廣場一樓沿街商鋪

  瀘溪河

  提到糕點,四川北路上的糕點網紅“瀘溪河”又得強推一次!好品質看得見,店門口的隊伍也是越來越長。桃酥餅、蜂蜜蛋糕等爆款,大家都是大包大包地買。

  而店裏最熱門的糕團就是綠豆冰糕了,顏色是誘人的奶黃色,造型精緻。綿密細膩得入口即化,綠豆香夾雜著些許奶香,不甜不膩很清爽。

  吃貨tips:店內還有融入果粒的蔓越莓冰糕,口感會更美妙哦~

  地址:四川北路1543號

  虹口糕團食品廠

  1953年,全上海第一個年糕團誕生於虹口,瞬間圈粉全上海。很多上海小囡到現在還唸唸不忘這種小辰光額米道。

  除了賣得最火、可甜可鹹的軟糯年糕團,它家還有各種造型可愛、各具風味的特色糕團,糯米控們見了定會開心到轉圈圈~

  條頭糕是店裏的招牌,糕體軟糯,內餡量足。方糕分量很足,薄荷糕是冰涼的老米道,黑米糕好次又健康,椰絲雙釀團真的超有料的,小心爆漿……

  吃貨tips:糯米製品不易消化,糯米控們勿衝動,建議分次少量購買哦~

  地址:四川北路1581號等眾多分店

  寧波糕團

  年糕是上海寧的“百搭”家常菜,既能當飯又能當菜。而寧波年糕最受歡迎,並漸漸融入了上海味道。

  在寧波糕團店裏,除了軟糯Q彈的寧波年糕,還有各色傳統糕團。四川北路上的這家店雖不大,但人氣爆棚。黑米糕、小米糕現切現賣很新鮮,水塔糕口感純正,糯米打糕量足很實在……

  吃貨tips:想次的要早點去哦,不然會撲空~

  地址:四川北路1923號

  宮邑梅花糕

  如今,因製作工序太複雜,江南特色名小吃梅花糕在上海已很難尋見啦。幸運的是,四川北路上有家“宮邑梅花糕”(原“左師傅梅花糕”),虹口的吃貨們就是這麼幸福!

  小小門店始終堅守著十幾年前的老米道,而冬日裏趁熱吃梅花糕,真的超級刺激的~上面是糯米圓子,還有紅棗、果仁、青紅絲等輔料,咬破焦脆的外皮,熱騰騰的內餡就一涌而出,那種燙嘴但又想吃的畫面實在慘不忍睹!

  吃貨tips:豆沙、紫薯、芝麻、水果餡這四種口味最經典,內餡真的很燙,當心哦~

  地址:四川北路2035號

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