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委員王龍興:上海食品是安全的 採購年貨需到正規賣場
2006年1月18日 07:17
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      昨天早報報道的食品安全專題引起了市政協委員們的關注,在討論間隙,上海市政協委員、上海市食品藥品監督管理局黨組書記、局長王龍興再次向早報強調,在上海這樣一個特大型城市,對政府來説能力體現在發生事故後如何應對,這是最需要考慮的。“之所以給自己打60分,就是因為還有很多工作需要進一步完成。”

      昨天的討論中,委員們也表示食品安全是系統工程,是一個城市安全的重要部分,需要政府部門常抓不懈。

      王龍興表示,上海食品總體是安全的,和上海人民密切相關的食品都處在高合格率的狀態。但是這不等於説上海市民就可以高枕無憂了,市民也需要提高自我保護的意識。王龍興建議市民在採購今年的年貨時去大超市、大賣場等藥監部門重點監管的食品消費環節,當然市民選購也要儘量挑選新鮮的。

      事實上,上海食品動態可溯源的監控體系已經初步建立起來了。上海是目前全國唯一一個按照美國FDA模式進行食品安全監管的城市。這個模式的成功也意味著上海已經形成了一套堅實的食品安全的防禦體系。

      今年8月,市食品安全聯席會議辦公室整合各部門食品安全監管資訊,建立了每月食品安全專題新聞發佈制度。對各監管部門開展檢查、專項整治及重大事故、突發事件等各類資訊歸口進行梳理,及時、準確、科學發佈,引導市民正確解讀食品安全動態資訊。

      同時,食品藥監部門也著手健全檢測網路。市食品藥品監管局在全市共設監測點79個,為開展食品安全危險性分析、實行危險性管理打下基礎。

      國務院食品安全綜合評價組在去年年底剛剛結束了對上海食品安全工作情況的評價報告,在這份報告中,評價組給予了上海食品安全一個頗高的評價。“在食品安全監管方面對相關部門職能調整,走出了一條以‘綜合性,專業化,成體系’為特點的有中國特色的科學食品監管道路,也符合經濟全球化的發展方向,值得全國借鑒和推廣。”



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