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浙江百餘噸可致癌廢棄油經加工後流入市場
2006年8月25日 05:29
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  東方網8月25日消息:昨天,浙江台州食品藥品監督管理局(下稱“台州藥監局”)召開新聞發佈會,通報該市一油脂廠食用油身陷“劣質門”始末。

  台州藥監局副局長徐維爽介紹,該市一企業利用地溝油、泔水油等廢棄油,經加工處理成劣質食用油後流向市場,目前,該市相關部門分別開展了調查取證工作,已基本查清該油脂廠原料購進渠道和産品銷售網路,並封存了已流入市場的該廠産品16500多公斤。

  根據本報獲得的相關偵破材料,7月28日,台州市衛生局接到舉報,反映溫嶺繁昌油脂廠以地溝油為原料生産加工食用豬油。衛生執法人員取樣檢驗結果表明該廠生産的食用豬油“酸價”和“過氧化值”兩個指標嚴重超標。

  “該廠于2005年9月試生産,2006年4月正式生産,至案發時已生産食用豬油100多噸。”徐維爽説,目前産品主要銷往台州各地。

  知情人士透露,在該市的執法
檢查中發現,台州市目前查封的劣質豬油除溫嶺繁昌油脂廠生産外,還有大量劣質食用豬油自義烏、蕭山等地流入。經檢測,這些食用豬油大都不符合國家衛生標準。

  上述意外發現在浙江省衛生廳本月中旬的一份緊急通知中也得到證實。據此,浙江省衛生廳嚴令全省衛生部門立即對管轄區內餐飲企業進行一次突擊監督檢查,“對使用和銷售違規食用油的單位進行依法處理,並追查來源,重處生産單位”。

  據浙江省衛生廳相關人士介紹,此類劣質食用油的原料“廢棄油”主要包括“垃圾油”、“過菜油”、“泔水油”、“地溝油”等幾種。“由這些‘廢棄油’加工而成的劣質食用油主要流向餐飲行業,食用後可能導致食物中毒,甚至癌症。”


選稿:王斌    來源:第一財經日報  作者:宗新建  
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