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廣州查獲4000公斤假冒食鹽 有害物質嚴重超標

2006年4月14日 02:08
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上 海

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  •   東方網4月14日消息:前日,增城市根據群眾舉報搗毀一個假冒食鹽的批發窩點,查獲假冒食鹽達4000公斤。

      菜市藏假冒食鹽批發部

      前日早上,增城市經貿局食鹽和酒類專賣稽查隊接到群眾舉報稱,該市荔城街富鵬城豐市場有個體戶在批發假冒包裝食鹽。當天,該稽查隊聯合廣州鹽業公司執法人員馬上採取了行動。

      突然面對執法人員,店老闆先是拒絕開門接受檢查,然後沉默與執法人員對峙。這時,執法人員先曉之以理、動之以情並結合法律道德等對店老闆講政策,但其仍無動於衷。

      驚現假冒食鹽堆成小山

      見店老闆仍拒不開門接受檢查,聯合執法隊負責人一聲令下破門而入。眼前的一幕讓執法人員大感驚異:店裏的食鹽竟堆成小山似的。隨後,執法人員立即對這些食鹽進行檢查化驗,發現這些食鹽是假冒
    廣東省食鹽總公司專營的食鹽,其批號為70216206、41879974、72463075、72463076。

      執法人員告訴記者,經過清點,這些假冒食鹽共4000公斤,且不含碘(即不是加碘食鹽),金屬和有害物質也嚴重超標,長期食用這些鹽會對人體的肝臟等造成損害。

      執法人員還告訴記者,從這些外觀包裝的假冒食鹽來看,幾乎可以以假亂真。但由於這些鹽的批號是杜撰的,與省食鹽總公司專營食鹽批號出入很大,且廠家地址有些模糊不清,因此還是能夠辨認出來的。

      假冒食鹽當場全部沒收

      在查清事實後,執法人員遂當場搗毀這個假冒食鹽批發窩點,現場查獲的假冒食鹽全部沒收。據了解,這些假冒食鹽目前流向市場不多,除了批發到附近一些無證小店外,目前還沒有發現流向其他市場。

      該稽查隊的有關負責人提醒市民,如發現以上批號的食鹽要積極舉報(電話:82731393、13926030311)。

      點評:食鹽監管考驗執法智慧

      增城市荔城查獲4000公斤假冒食鹽,消息令人震驚。這批假鹽雖不像亞硝酸鹽那樣少量即致人死地,但金屬含量嚴重超標;假冒廣東省食鹽總公司專營批號,以酷似正品食鹽的小包裝出售,更是前所罕見(見本版)。事件凸顯現時食品市場的監管操作存在漏洞和誤區,應引起高度反思。

      假鹽中毒事件頻頻發生,筆者以“亞硝酸鹽中毒”在網上搜索,顯示多達26196條,其中大部分與假鹽有關。也是在增城,本月10日就發生誤食假鹽而致二死六傷的大案。食鹽是專營食品,有嚴格的監管制度,為何假貨頻現?政府部門應對上述案例進行徹查,從中找出漏洞所在,才可完善執法操作,斷絕假鹽通道。

      “教導”消費者識別假鹽,是主管部門打擊假鹽的思路之一。雖然沒錯,但也沒多大作用;在某種意義上,也非監管的正途。日前的增城假鹽中毒案發生後,有“鹽官”在電視上傳授識別假鹽之法,其中一招是“買有包裝的”。但以上案為例,假鹽不但感官上難以識別,而且也有包裝,上面地址、批號一應俱全,非專業者不易覺察。幸虧這批假鹽被群眾及時舉報,否則,難保不是識別者少而中招者多了。

      一個商鋪長期經營或公開經營,那它就應是合法的和守法的,識別當中的假冒偽劣,既非消費者的法定義務和能力所在,也有監管倒置的味道。因此,如何才能凈化零散複雜的食鹽市場,是對執法智慧的一大考驗。/P>

     
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