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東京溫泉旅館榻榻米,區別於日常的友好款待
2017年1月11日 14:35 來源:東京都旅遊局 選稿:王亦斐

  

  (一)

  在東京千代田區大手町于16年7月開業的溫泉旅館“虹夕諾雅”,脫掉鞋踏上榻榻米的那一瞬間仿佛被帶入了一個新的世界,被榻榻米的淡綠和香味所吸引。包括電梯,全旅館的大部分,約 3300 平方米的地面都鋪有榻榻米。一個房間(大約 50 平方米,最多住兩個人)包括消費稅和服務費 7 萬 2000 日元起價。

  (二)

  從東急東橫線中目黑站步行 10 分鐘就可以到達的住宅街。進入16年 9月份開店的“鮨つきうだ”,身在琉球榻榻米加座-白木櫃檯中間的店主前來迎接。店主曾在“武藏野”的壽司部門擔任廚師長,希望成為一流廚師。“在交談之中,根據客人的感覺和氣氛來呈上料理”。因為笑臉和“和”,可以使第一次來到店內的人緩解緊張感。

  在裝飾時,是受到“虹夕諾雅”的啟發,改變了原定的材料,選擇了使用榻榻米。“這就是悠閒的具有特別感演出,同時也意識到了對於外國遊客的細緻款待,獲得了好評”。

  (三)

  大手町塔(千代田區)的 33-38 層在平成 26 年年末開業。越過皇居可以眺望到新宿的高層建築群和富士山。到訪外資酒店“アマン東京”會驚奇一晚 11 萬日元的豪華客房中會出現席子,這是從榻榻米産生靈感而製作出的一種高級的纖維製品。

  宣傳負責人早田美奈子説:“前來住宿的 7 成都是外國人。美國的媒體也來針對榻榻米收集素材並採訪,獲得較高的評價。”館內的裝飾成功地融合東京的傳統與現代。

  面向奧運會,將街區國際化,希望海外的遊客可以體會到日本的美好。榻榻米肯定在是其中的一個重要原因。

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