“助力高遠”美食扶貧公益活動在浦東新區啟動

2018-7-30 13:47   來源:東方網   作者:唐風立   選稿:吳怡聞

  

  7月29日下午,由上海市人民政府合作交流辦公室為指導單位的2018大眾點評必吃榜發佈會在上海浦東新區舉行,同時開展了“消費扶貧,有你有我”的美食扶貧公益活動。就上海市對口支援的新疆喀什、西藏日喀則和青海果洛藏區為主的當地食材開展了推廣。

  

  其中以新疆和西藏地區為代表,高原和邊遠的地理環境,孕育了獨具濃郁風情的餐飲文化。讓不同地區豐富多彩、各具特色的餐飲文化流動起來,更好地宣傳中國美食文化,同時連接各個必吃榜餐廳,進行以食材為基礎的菜品開發,推動本土飲食文化創新發展,以美食推動文化共同繁榮,促進區域民間交流。

  通過打造C2B2B2C(對口地區貧困戶-對口地區農産品企業-滬上餐廳-消費者)的美食消費扶貧新模式,大眾點評必吃榜攜手合作夥伴一起,積極參與地方特色美食文化交流工作,努力推廣偏遠地區優質食材。希望通過一段時間的投入和努力,美食扶貧項目能借助大眾點評平臺提升人們對老少邊窮地區優質食材的認知,將扶貧菜、感情菜還原成綠色菜、健康菜,從現在的極力推薦給大家,逐步發展到消費者、餐廳可以主動採買,最終形成“消費扶貧,有你有我”的多方位、多主體共同助力扶貧攻堅的良好生態鏈,實現助農增收的最終目標。

  

  

  

  在2018大眾點評必吃榜頒獎盛典中,通過新鮮出爐的必吃榜榜單可以看到,博大精深的中華美食造就了不同地區人民許多獨特的味覺記憶和飲食文化。重磅發佈全國36個城市的必吃菜和必吃餐廳名單,同時給上海地區的上榜商戶和人氣必吃餐廳TOP10頒獎。