當前位置 | 首頁 >> 樓下買食材、上樓代加工 閔行這家海鮮O2O賣出“大食堂”的平價

樓下買食材、上樓代加工 閔行這家海鮮O2O賣出“大食堂”的平價

2019/12/11 15:54:12 來源:今日閔行 選稿:施豐奕

  切飯伐?週末約飯約起來!最近,小李收到了一份聚餐邀請,打開定位一看,原來是隴南批發市場。

  家住中梅苑的陳先生每天都要在外面解決用餐,自從隴南批發市場內開出了隴南大食堂,他每天都要去。“一頓午餐,一頓晚餐,經濟實惠,離家近。”陳先生説,原先他每天都要打車去別的社會食堂用餐,現在家門口就有平價大食堂,他很開心。

  令人意想不到的是,隴南大食堂11個月底開始營業後,迎來了許多客流。

  “買賣菜人”並不是“主角”

  走進隴南批發市場的大門,抬頭就可以看到二樓“隴南大食堂”的大招牌。記者走進食堂,飯菜香撲面而來,端一個盤子,沿途走來,想吃什麼菜就可以自己拿。一份小雞燉蘑菇15元、啤酒鴨15元,菜並不貴,湯還免費。

  工作人員告訴記者,大食堂一天提供午餐和晚餐,菜肴都是每天採買,新鮮燒制。除了批發市場的工作人員,其實這裡絕大多數前來用餐的人員都來自外面。

  除了工作日相對較為淡季,週五、週六、周天,人比較多。現在辦卡充值,100元送10元。

  設置包間,還提供代加工服務

  大食堂裏“別有洞天”,隔壁還有多間包間,如果遇到需要幾個人在一個私密的空間裏聚會用餐的話,這裡也有大、中、小包間提供,大包間還可容納二、三十人,還有獨立的衛生間。

  據悉,包間不設最低消費標準,也沒有開瓶費、服務費等其他額外收費服務。

  此外,這裡還提供海鮮代加工服務,也就是説,大家都可以在批發市場採購的新鮮食材,請廚師代加工。基圍蝦10元/斤;清蒸桂魚15元/斤,蔥姜花蛤、蟶子都只要8元/斤,值得嘗試。

  品質服務有保障

  隴南批發市場負責人周鑒華向記者介紹,市場新成立了食品檢測站,每天進出批發市場的食材都將經過嚴格規範的檢測流程,保障市民的食品安全。

  此外,如遇到缺斤少兩,消費矛盾等,市場也新成立了羅秀坊,市民多了一個舉報、反映、解決矛盾的地方。

  隴南大食堂

  經營範圍:快餐、零點、海鮮代加工

  地址:羅秀路1501號隴南批發市場2樓

  諮詢電話:13681990556